圖為千人同吃柴火粉的場面。

本網(wǎng)中渡訊（記者吳沁雪）10月1日，我縣第七屆旅游文化美食節(jié)拉開序幕。而在中渡這個具有1700多年歷史的古鎮(zhèn)，悠閑的國慶假期可以從一碗柴火粉開始。

　　中渡柴火粉粉質(zhì)嫩滑，配以鮮嫩的韭菜、爽脆的豆角酸、脆香的花生米，加上精心炸制的脆皮五花肉或是烤制的香腸和叉燒，澆上一勺用柴火熬制的豬骨高湯，美味盡在碗中。要是你能吃辣，加上一勺爆好的辣椒油，那嫩白的粉配上鮮香的辣更是讓你暢快淋漓。

　　在千人同吃柴火粉的現(xiàn)場，大家都開心的吃著美食，或自拍，或與朋友交流味道，場面熱鬧非凡，座無虛席。有些游客錯過活動時間，便自行排隊(duì)購買，小店門口不一會就排起了長龍。

　　“來晚了，沒有位置啦，不過還是吃到了柴火粉，聽說這個店開了30多年，我的朋友圈好多人推薦?！绷菔忻裢跖块_心說，“我拍了好多照片，待會發(fā)朋友圈，把我的朋友們‘勾引’過來。”

　　“這個粉原滋原味，不錯?！币晃恍∨笥殉粤艘豢诿追?，當(dāng)起了美食評論家。

　　除了中渡“柴火粉”，還有油炸饃、芋頭糕、糖山楂等具有當(dāng)?shù)靥厣男〕悦朗车饶惆l(fā)現(xiàn)。

? ? 責(zé)任編輯：陳志良 ? 編輯：廖元鋒